Бразилия Ипанема Бурбон

Полумытая арабика

Штат: Минас-Жерайс

Регион: Суль-де-Минас

Муниципалитеты: Алфенас и Консейсан-до-Риу-Верди

Фермы: Каперинья, Риу-Верде

Высота произрастания: 780-1350 метров над уровнем моря

Разновидность: Желтый бурбон

Урожай: 2013/14


Кофе Бразилия Ипанема Бурбон поступает с ферм Каперинья и 

Риу-Верде.

Один из наиболее известных кофе Ипанемы – Бурбон –

продавался эксклюзивно Starbucks в течение более чем десяти 

лет. Сегодня он доступен и более широкому кругу 

покупателей. Для его производства на двух разных фермах 

Ипанемы собирают кофе одной разновидности бурбон, 

дающей очень хорошие вкусовые характеристики.

Бурбон – это мягкий и сладкий кофе с очень приятной 

сливочной текстурой. Он отлично проявляет себя при средней 

обжарке и может стать отличным выбором как для эспрессо, 

так и для альтернативных способов заваривания.